Orosdi-Back mağazaları, ilk olarak 1855 yılında, Adolphe Orosdi ve Hermann Back’in kişisel girişimlerinin bir sonucu olarak Ömer Efendi Giyim
Mağazası adıyla Galata’da açılmıştır. Kısa sürede şubeleşerek geniş bir coğrafyaya yayılan firma toptan ve perakende ticarette önemli bir ilerleme
kaydetmiştir. Orosdi-Back mağazaları, Osmanlı İmparatorluğu’nda mağazacılık sektörünün ekonomik ve sosyal izdüşümüdür. Elinizdeki bu eser şu ana
kadar hakkında etraflı bir çalışma bulunmayan Orosdi-Back şirketi ve mağazalarını tanıtmayı amaçlamaktadır. Bu kitapla özelde İstanbul, genelde ise
Osmanlı topraklarında modern tüketim alışkanlıklarının değişimine dair mütevazı bir katkı sunulması düşünülmüştür.